Clínica médica multidisciplinar em Camaçari abre seleção para nova vaga de emprego

CLINICA DA OBESIDADE
Clínica médica multidisciplinar, voltada exclusivamente para o tratamento da obesidade mórbida, por meio de internação.

Vaga para Chefe de Cozinha

Local: Camaçari

Benefícios: Assistência médica; Assistência odontológica; Auxílio creche; Consignado; Restaurante interno; Seguro de vida.

Atividades:

Planejar a produção e o serviço da cozinha;

Organizar e distribuir as tarefas da cozinha;

Participar junto as nutricionistas do planejamento das compras;

Realizar o controle de qualidade na hora do recebimento das mercadorias;

Armazenamento e distribuição para cozinha;

Fiscaliza o estado e utilização de uso dos equipamentos;

Fiscaliza a organização do ambiente de trabalho;

Fiscalizar a desinfecção e a preparação dos alimentos;

Possuir conhecimento na produção de alimentos funcionais, veganos, vegetarianos;

Possuir formação em Gastronomia;

Possuir disponibilidade para horários;

Possuir experiência sólida como chefe de cozinha.

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